Piatti unici

La recette originale des “Pizzoccheri di Teglio”

Monday, le 25 June 2007

…pour la saison hivernale, à savourer avec un bon verre de rouge, pourquoi pas près d’un feu de cheminée ?

“Pizzelle fritte” (petites pizzas frites)

Thursday, le 14 June 2007

…une autre version de la pizza napolitaine, malheureusement pas très connue ailleurs que la région d’origine.